もとぶ産直農家組合

告知でーす

本日、午後１時より本部町のキンキン（健堅）集落にて、
キンキンゴーヤースーブ（=キンキンゴーヤーの品評会）が開催されますよ～

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☆キンキン（健堅）ゴーヤースーブ概要☆
　日　時：平成2５年６月２０日（木）　午後１時～審査開始
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（午後３時～表彰及び懇親会）
　場　所：本部町健堅公民館　〒905-０２２６本部町字健堅１０６１－１
　参加費：５００円（当日持参）※賞品等諸費用に充てる。

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ちなみに、これが噂のキンキンゴーヤー


ちょっと大きさが分かりにくいですね～

これで分かりますか～

。。。でかっ！！
隣のビール缶が小さく見えますね～

これは昨年収穫したキンキンゴーヤー

平均で40cmを超える大きさになります

健堅地区はかつて県内有数のゴーヤー産地で、
『キンキン（健堅）ゴーヤー』はその名の通り集落を代表する作物として、
長く地元の人々に愛され、親しまれていました

しかし、昭和50年代に入ると、より流通に適した品種への切り替えが行なわれ、
キンキンゴーヤーはその姿を消してしまったのです

本部町では、キンキン集落の生産者を中心に、
関係機関協力のもと、キンキンゴーヤーの復活プロジェクトに取り組んでいます

↑キンキンゴーヤースーブ実行委員会のみなさま

本プロジェクトでは、地元にわずかに残されていた種から、
当時の記憶を頼りに選抜と採種を繰り返し、かつてのキンキンゴーヤーの特徴に近づけてきました
数あるゴーヤーの中でも集落の名がつけられた地域固有の品種はおそらくキンキンゴーヤーのみであるとも言われており
本部町の新たな特産品として期待が高まっています

集落の生産者で集まってキンキンゴーヤーを肴に飲み会、もとい
かつてのキンキンゴーヤーに近づけるための検証を重ねてきました


ちゃっかりキンキンゴーヤー料理もいただいちゃいました

肉厚でおいしいんだな～これが

そんなキンキンゴーヤーの復活プロジェクトの一環として開催されるキンキンゴーヤースーブ
はたしてどんなキンキンゴーヤーが出てくるのか。。。楽しみです

是非是非、みなさまお誘いあわせの上ご来場くださーい